Canh tần ô cá thác lác, rau cần tây xào thịt bò với ít dầu mỡ, hạn chế nêm muối nhằm thích hợp cho người bị cao huyết áp.

Buổi sáng ăn nui nấu với thịt gà và rau củ, tráng miệng với chuối xiêm, bánh flan, sữa hoặc cà phê.

Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn giản cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng.

Chiếc nồi cơm điện thực sự rất 'ma thuật', có thể chế biến nhiều món ăn hơn ta tưởng, trong đó có bắp rang bơ.

Đầu tuần kho nồi cá để ăn lai rai cả tuần hoặc dùng cho những ngày bận không có thời gian đi chợ bạn nhé.

Đừng thờ ơ với những mối nguy hiểm rất thật nhưng thường bị bỏ qua trong mùa hè.

Có không ít ngộ nhận về chất béo và thường thì khá nhiều người bị ám ảnh với những hiểu lầm như “ăn đồ béo sẽ làm tăng cân” hay “chất béo không tốt cho sức khỏe”.

Những ngày Hè nóng bức đem lại cho mọi người cảm giác chán ăn, đặc biệt là những người già và trẻ em. Một số món canh ngon cho gia đình dưới đây tuy dân dã nhưng cực kỳ đơn giản, mát cho ngày Hè sẽ giúp chúng ta dễ ăn hơn trong các bữa cơm gia đình.

Dù xinh đẹp, đảm đang hay vụng về xấu xí bạn cũng nên biết những mẹo nấu ăn cực đơn giản mà hữu hiệu sau đây để áp dụng trong mỗi bữa cơm ngon hay trổ tài nấu nướng.

Canh ốc nấu đậu phụ có vị thanh ngọt lại giòn giòn của thịt ốc, thích hợp cho bữa ăn gia đình.

Nhân sâm từ lâu vốn được coi là vị thuốc quý nhưng có những thực phẩm đen thậm chí còn tốt hơn cả nhân sâm mà các chị em nên tham khảo để bổ sung vào thực đơn của gia đình.

Dầu là một trong 2 dạng của lipid (chất béo). Dầu còn gọi là chất béo thực vật vì nó được tạo ra từ các thực phẩm từ nguồn gốc thực vật (lạc, đậu tương, vừng...). Mỡ còn gọi là chất béo động vật bởi nó được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (lợn, gà, bò, cá...).

Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình.

Hương vị của bánh ép, bánh bèo hay chè Huế bên khung cảnh thơ mộng sẽ ghi dấu trong hành trình khám phá ẩm thực đất cố đô của bạn.

Bên cạnh việc làm món ăn thơm ngon hơn, hạt tiêu còn được sử dụng để để điều trị một số bệnh.